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loveity愛情達人顧問,創辦人鍾一弘先生,起過20年的個人身心諮詢經驗,解決過千個案的感情題。
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當日本和牛不再稀罕,燒肉還能如何同中求異
主廚Terry和Ice從日本燒肉的頂級殿堂よろにく(yoroniku)
帶回全新的思考方向
「燒肉是直球攻擊,第一要素是肉好,第二是醬料。」
根據不同部位肉質所具備的特點,
去找最適合演『對手戲』的食材和醬料,
才能讓每道料理的口感和味覺有不同層次的享受,
不油膩又有變化。
希望每一位走出「梵燒肉」的你,不論舌尖還是心底,
都能感受到最細膩精緻的和牛魂。